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Projet de"Ressourcerie alimentaire" à Morlaix - RDV le 3 mars à 10h30 à l’AJ

Particuliers, associations, entreprises, collectivités du pays de Morlaix , vous souhaitez vous investir pour développer les circuits-courts, lutter contre le gaspillage alimentaire, sensibiliser différents publics à l’alimentation durable, en théorie comme en pratique ?

L’association Graines de Vie et l’ADESS - pôle de développement de l’Economie Sociale et Solidaire - vous invitent à une réunion de présentation du projet « Ressourcerie Alimentaire », suivie d’un échange sur la création d’un collectif pour développer ce projet., le jeudi 3 mars de 10h30 à 12h à l’auberge de jeunesse de Morlaix.


Suite aux expérimentations concluantes des « Cantines de la Fourmi » proposées ces 3 dernières années à Morlaix et qui consistaient à valoriser les invendus alimentaires des producteurs agricoles et des distributeurs en repas pour tous à 1€, Graines de vie souhaite impulser la création d’un collectif pour porter un projet de « Ressourcerie alimentaire ».

Il s’agit de créer un lieu proposant quotidiennement un ensemble d’activités en lien avec l’alimentation durable. Un espace central, beau et agréable, véritable lieu de vie dans lequel différents publics pourront se croiser et passer du temps. Les activités envisagées dans ce « Tiers-lieu » sont les suivantes :

  • Restaurant végétarien le midi, intégrant la casse des paysans locaux,
  • Cantine à prix libre le soir, avec les excédents des cantines collectives,
  • Atelier de transformation des invendus alimentaires,
  • Épicerie solidaire avec les surplus et produits transformés sur place,
  • Animations autour de l’alimentation durable, ateliers réguliers, rencontres et conférences,
  • Bureau d’étude sur l’alimentation durable, notamment les circuits-courts,
  • Comptoir Buzuk, lien entre la monnaie locale complémentaire et alimentation durable...

Pour permettre de préparer au mieux cette réunion, merci de vous inscrire via le lien suivant : inscription

Jeudi 3 mars, 10h30-12h
Auberge de jeunesse de Morlaix, 1, voie d’accès au port 29600 Morlaix

Contact : ADESS du Pays de Morlaix, 09 81 71 87 49, cipec@adessdupaysdemorlaix.org

Voir en ligne : http://www.eco-sol-brest.net/Projet...

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