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Consommation

Articles

  • L’Alternative

    Innovations

    L’Alternative a pour objectif de redonner (ou de retrouver...) du sens à notre manière de consommer en favorisant les liens entre producteurs et consommateurs. Les produits proposés par le biais de la boutique en ligne proviennent et/ou sont transformés au sein d’entreprises locales.

    Le principe de circuit court suppose un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur, ce qui garantit la traçabilité des produits. Les produits collectés sont ensuite livrés à (...)

    Publié le 7 juillet 2015, par lalternativeb
  • Le Mouton à Cinq Pattes

    Innovations

    Le Mouton à Cinq Pattes est un café culturel et solidaire, il représente une alternative et une complémentarité aux cafés déjà présents à Brest. Une programmation est établie chaque mois, conçue en lien avec les associations déjà existantes et les usagers. Ouvert du mardi au samedi de 11h à 21h, le mercredi et le samedi jusqu’à minuit et un dimanche par mois à l’heure du brunch, le Mouton à Cinq Pattes propose : Une restauration de qualité, réalisée à partir de produits frais, naturels et locaux, pour le (...)

    Publié le 6 juillet 2015, par Le Mouton à Cinq Pattes
  • Association Thélème : Pour une culture de l’innovation ouverte au pays de Lorient..... et au-delà

    Innovations

    THELEME est une utopie de la littérature française décrite par Rabelais dans Gargantua. La devise de Thélème « Fay ce que voudras » signifie un principe de liberté, une éducation intellectuelle, une utopie d’idéal de vie en société. Rabelais, grand humaniste nous montre ici sa foi en l’homme, son appétence pour le savoir et l’importance d’une éducation ouverte et diverse. En s’appuyant sur ces principes nous avons créé un groupe de réflexion, un think tank, nous disons plutôt « boîte à penser », sur la (...)

    Publié le 1er juillet 2015, par Thélème
  • Ultra Éditions

    Innovations

    Ultra est une maison d’édition associative ayant comme principaux objectifs la réalisation de publications et la création d’événements en rapport avec le design, l’architecture et l’art contemporain. Ultra souhaite se positionner sur les limites de ces champs afin de mieux en explorer les possibilités. Ultra édite notamment des publications légères, des livres d’artistes, des multiples circulaires (ou non) et des prototypes en bois. Ses éditions s’inscrivent dans une politique liée à des formes (...)

    Publié le 23 juin 2015, par Ultra Editions
  • Incroyables Comestibles

    Innovations

    Les Incroyables Comestibles est une démarche issue d’un élan volontaire de don et de partage. Initiative citoyenne lancée par deux mères de familles en 2008 à Todmorden dans une petite ville du nord de l’Angleterre, Incroyables comestibles rassemble aujourd’hui 250 communes en France et 30 pays dans le monde ! A Brest, Les incroyables comestibles existent depuis juin 2014, rue du vannetais à Brest. Le mouvement Incroyables comestibles est participatif, citoyen, libre et indépendant, éthique et (...)

    Publié le 3 juin 2015, par Incroyables comestibles Brest

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