Le Clic des Champs
Local, Fermier, Bio
À propos du projet
Nous sommes une association qui faisons de la vente de produits alimentaires locaux majoritairement en agriculture biologique en circuits court via notre site internet. Les consommateurs passent commande sur notre site jusqu’au lundi soir et nous les livrons dans nos 8 dépôts le jeudi en fin d’après midi.
A la différence de nos cousines les AMAP nos paniers se choisissent à la carte. Il n’y a pas d’obligation de commander toutes les semaines et il n’y a pas de minimum de prix par panier. Il suffit de s’inscrire gratuitement sur notre site et de passer commande.
Une adhésion de 5€ qui s’inscrit lors de la première commande est acquise à vie si le consommateur passe un minimum d’une commande par an.
Notre association est composée de 14 Producteurs locaux, de 10 Consommateurs et de 4 Associations.
En quoi ce projet est-il singulier et créatif ?
Tout d’abord, le Clic des Champs est une association qui regroupe trois acteurs-clé de l’alimentation locale : des Producteurs, des Artisans transformateurs et des Consommateurs. Tous sont ainsi réunis autour du Projet Associatif, de la Charte de l’association et lors des temps forts de la vie associative : Conseils d’Administration, réunions de Bureau, Commissions et Groupes de Travail, jusqu’à la préparation hebdomadaire des paniers !
Le fait de rassembler des acteurs différents par leurs fonctions et leurs statuts, mais tous issus d’un même territoire et porteurs de valeurs et convictions communes, caractérise véritablement la marque de fabrique du Clic des Champs. Transparence, échanges et partenariats sont au cœur de la vie de l’association.
Ainsi, au delà de la vente de produits locaux et majoritairement en agriculture biologique, nous faisons aussi des manifestations dans nos dépôts pour créer et entretenir le lien entre les producteurs et les consommateurs. Notre objectif est de mettre des visages derrière les produits et que les producteurs rencontrent ceux qui les font vivre.
De même, nous investissons une grande partie de notre temps à la préparation d’animations comme des visites à la ferme ou des portes ouvertes.
Récemment nous avons été invités à faire des animations dans les classes des écoles primaires de la ville de Romillé dans le cadre de la Semaine du Goût. 9 de nos Producteurs et Artisans sont allés présenter leur métier dans les 15 classes élémentaires de Romillé.
Enfin, Le Clic des champs propose de temps en temps des soirées à thème où nous proposons la projection de films documentaires qui sont suivies de moments d’échanges en partenariat avec d’autres associations locales .
Quelle est la plus-value sociale du projet ?
Outre le fait de rendre possible la création de liens durables et conviviaux entre acteurs et habitants du territoire, nous avons réussi à créer un emploi administratif à plein temps en Novembre 2015. Notre coordinatrice permet de structurer et d’animer notre association pour développer le projet associatif du Clic des Champs.
Quel est le potentiel de déploiement de cette initiative ?
Notre association a vocation à faire de l’éducation à l’environnement pour les petits et les grands. Notre objectif est de faire découvrir au grand public les problématiques du monde agricole paysan et bio. Pourquoi on ne peut pas manger de tomates bio en hiver par exemple, si on ne veut pas les faire venir de très loin.
Nous essayons aussi de sensibiliser les consommateurs aux différents modes de commercialisation des produits, d’expliquer que consommer des produits via un circuit court permet au consommateur d’avoir accès à des produits locaux de qualité tout en assurant des revenus plus juste pour le producteur.
Nous sensibilisons aussi aux problématiques du foncier agricole et des problématiques relatives à la législation actuelle et comment dans une logique agricole qui est majoritairement conventionnelle, nous pouvons permettre aux petits agriculteurs d’acquérir suffisamment de terre pour être autonome.
Globalement nous proposons des solutions concrètes pour agir de manière directe sur notre environnement très local en agissant par la consommation. Nous appelons d’ailleurs nos clients les consomm’acteurs de l’association !
Quel a été le facteur déclenchant de ce projet ?
Le Clic des Champs est né d’une initiative locale qui proposait des paniers dans une organisation type AMAP. Les deux associations qui géraient cette distribution de panier, Parthenay 21 et Saint Gilles Nature Environnement se sont vite essoufflées dans leur entreprise car la confection des paniers retombait trop souvent sur les mêmes ressources bénévoles pour un rayonnement peu efficace.
Les producteurs ainsi que les associations précédemment citée ont alors décidé de se réunir au sein d’une association qui proposerait un type de vente des produits sur un autre modèle, celui du "drive" bio et local.
La rencontre avec le Goût d’ici, une association sœur du Clic des Champs, notamment lors du Salon Ille et Bio en 2013 a aussi été déterminant dans la mise en place de notre projet. Comme nous ne sommes pas sur le même secteur géographique nous ne nous faisons pas de concurrence directe et la collaboration est de mise pour essaimer ce mode de fonctionnement.
Quel est le modèle économique de ce projet ?
Nous avons un mode de financement de l’association qui se base sur des cotisations prélevés sur les ventes des producteurs.
Nous prélevons pour notre fonctionnement interne 15% de cotisation sur les ventes des 14 producteurs membres de l’association et 25% de cotisation sur les ventes des producteurs qui ne sont pas membre de l’association que nous appelons "apporteurs extérieurs".
