Le projet « Vergers du Climat » : encourager la production biologique de fruits de table en Bretagne
À partir de ce constat, les initiatrices du projet se sont entourées d’autres bénévoles pour construire un groupe-projet « Vergers du Climat » afin d’y apporter des solutions. Se basant toujours sur des rencontres et recherches bibliographiques, des pistes d’actions ont pu être dégagées.
L’agroforesterie fruitière : une solution au déficit breton en production de fruits de table
L‘agroforesterie fruitière, qui consiste à associer des arbres fruitiers avec des cultures d’autres végétaux ou des élevages d’animaux, est l’une d’entre elles. Cette pratique ancestrale, remise au goût du jour, permet d’améliorer la biodiversité, de préserver les sols et la ressource en eau, tout en apportant une résilience au changement climatique ainsi qu’un atout économique pour les professionnels.
Le groupe projet tend vers la mise en place d’actions de promotion de plantations de vergers et d’arbres fruitiers diversifiés (pomme, poire, petits fruits, etc) dans cette approche, complétées par des formations techniques (variétés, tailles des arbres, soins à apporter, etc).
Des actions de sensibilisation auprès des consommateurs
Pour compléter ces pistes d’actions, le groupe projet souhaite agir auprès des consommateurs et des collectivités par la sensibilisation de la population locale aux goûts, variétés anciennes, etc pour sortir du modèle du « fruit parfait » !
Par ailleurs, le groupe souhaite inciter les particuliers à la plantation d’arbres fruitiers dans leur jardin, notamment des espèces autres que les pommiers (pruniers, pêchers, figuiers, plaqueminiers, poiriers). En effet, les agriculteurs sont réticents à planter ces espèces dont les fruits sont plus fragiles et se conservent moins longtemps, mais les enjeux sont différents pour les particuliers qui peuvent consommer directement leur production et n’ont pas de pression financière comme un professionnel.
Intégrez un projet collectif !
Les pistes d’actions sont en cours d’élaboration et peuvent évoluer, s’enrichir, grâce à vous ! En effet le groupe-projet souhaite que d’autres personnes se joignent à eux pour apporter de nouvelles idées, mobiliser de nouvelles ressources, et bien plus encore. Vous êtes sensible à cette problématique d’approvisionnement en fruits locaux et bio ? Vous souhaitez contribuer au développement du projet « Vergers du Climat » ? N‘hésitez pas à vous signaler auprès du groupe-projet !
Si vous souhaitez rejoindre l’équipe des « Vergers du Climat » envoyez un message à lesvergersduclimat@climactions-bretagnesud.bzh
